Desserts

Desserts Rezepte vom Grill & Dutch Oven

Die Auswahl an verschiedenen Desserts vom Grill ist enorm und überwältigend und alle Dessert Rezepte sind hier auch gar nicht vom Grill. Wie wäre es denn mit einem saftigen Schokokuchen mit flüssigem Kern? Oder mit einem Tiramisu? Ihr werdet schnell bei uns merken, der Weg zu einer Dessert-Sucht ist nicht weit. Wir möchten Euch natürlich mit unseren süßen Verlockungen aus der Küche oder vom Grill verwöhnen. Kalorien werden aber nicht zu sehr gezählt, denn hier geht es um Schlemmereien. Dabei denken wir natürlich ebenfalls an saisonale Desserts.

Obst als Nachtisch - perfekt auf dem Grill zubereiten

Gut zum Grillen eigenen sich beispielsweise Ananas und Nektarinen als Dessert. Da bei ihnen der Zucker teilweise durch die Hitze vom Grill karamellisiert wird, entsteht eine süße Geschmacksexplosion beim Essen. Aber auch Rezepte zu Bananen vom Grill sind im Trend. Wichtig ist uns immer ein Dessert vom Grill mit weiteren Zutaten zu verfeinern. Hierfür eignen sich unter anderem Honig, etwas Likör, Krokant, Rum, Zitronensaft, Nüsse und Schlagsahne/Schlagobers. Probiert einfach aus, welche Zutaten Euch dazu am besten schmecken. Hier ist Experimentierfreudigkeit unter Euch süßen Gourmets gefragt.

Besonders bei Kindern sind Marshmallows als Dessert vom Grill hoch im Kurs. Einfach auf einen dünnen Stock stecken und über die Hitze halten, danach mit etwas Schoko-Creme genießen. In den USA schon seit Generationen der Renner als Dessert nach einem BBQ! Übrigens sind unsere Desserts ebenfalls eine gute Idee für den Kindergeburtstag.

Kuchen backen - Schnelle & einfache Kuchen Rezepte vom Grill

Ja wir backen auch unsere Kuchen am Grill, daher findet ihr in der Kategorie "Desserts Rezepte vom Grill" natürlich auch jede Menge Kuchen Rezepte vom Grill. Das beginnt bei einem Apfelkuchen vom Grill, geht weiter zum Mohn Pudding Crumble, über die fluffigen Buchteln mit Vanillesauce bis hin zu einem österreichischen Klassiker - dem Scheiterhaufen mit Schneehaube. Dazwischen gibt es noch jede Menge kleinere und raschere Rezepte wie Scones vom Pizzastein oder auch gebrannte Mandeln mit Zimt und Zucker für kalte Winterabende.

Wie Desserts zum Grillen zubereiten?

Für Palatschinken und Kaiserschmarrn mit frischen Beeren eignet sich auf jeden Fall am besten eine Grillpfanne. Praktisch sind auch Grillschalen. In diesen könnt ihr einen heißen Obstsalat zubereiten. Dieser schmeckt herrlich zu Eis oder einfach nur mit einer Vanillesauce. Essen keine Kinder mit, darf in dem fruchtigen Dessert zum Grillen ruhig etwas Likör mit in den Nachtisch. Frisch geschlagene Sahne krönt so ein Dessert.

Sehr lecker schmecken ebenfalls Obstspieße vom Grill. Für diese benötigt ihr Schaschlikspieße. Von uns dürft Ihr noch viele Inspirationen und Rezepte zu den Desserts erwarten. Oftmals reicht die Restwärme auf dem Grill schon aus, um ein tolles Dessert darüber zaubern zu können. Ihr könnt uns auch gerne Eure Ideen oder Erfahrungen mit selbstgemachten Desserts schicken. Wir testen sie dann.

Viele Desserts sind natürlich bei den Kids sehr beliebt. Kinder mögen ja nicht unbedingt alles, was auf einem Grill zubereitet wird. Aber zum Beispiel Bananenschiffchen vom Grill sind für kleine und große Piraten ein Traum.