Die besten Grillgeräte für Camping & Ausflüge

Was gibt es genialeres als Lagerfeuerromantik und leckeres Essen beim Camping oder auch bei Abenteuerausflügen in der Natur? Es ist einfach ein ganz eigenes Gefühl, nach einem Wandertrip, beim Angeln und Co, einen tollen Abendausklang anzuhängen und dazu leckeres aus dem Dutch Oven oder vom Grill zu genießen! ❤️ Für ein gelungenes Outdoor Adventure braucht Ihr gute Campinggrills oder andere Koch- und Feuerstellen sowie sinnvolles Grillzubehör. Dieser Ratgeber zum Thema Grillzubehör für Unterwegs soll Euch die vielen Möglichkeiten beim Camping oder für das Grillen unterwegs aufzeigen und Euch mit wichtigen Tipps versorgen. 🔥

Der Spirit des offenen Feuers 🔥

Das heutige Leben ist schon komfortabel. Kaum betritt man seine Wohnung, wuseln Saugroboter um die Füße herum und die freundliche Smart Home Stimme begrüßt einen mit angenehmer Stimme, während Alexa dazwischen quatscht und den Wetterbericht und das TV-Programm verkündet. So oder so ähnlich läuft es ja in vielen Häusern, dennoch suchen wir gezielt auch oft die Ruhe im Campingsessel neben dem offenen Feuer. Dies kann sich über einen ganzen Urlaub erstrecken, oder auch abends im heimischen Garten sein. Das Grillzubehör für Zuhause sieht oft etwas anders aus als das benötigte oder praktische Grillzubehör welches man dann unterwegs benötigt.

Wir lieben das ursprüngliche Grillen genauso, wie mit unseren Top Grillgeräten. Das Arbeiten und Kochen direkt am Feuer bringt einfach einen mega Flair mit sich und wirkt zugleich mega entspannend. Am Feuer zu sitzen und stressige Tage ausklingen zu lassen, holt uns immer wieder zurück und lässt uns neue Kraft tanken. Viele Ideen sowohl für unsere Agentur, als auch für den Blog, in der Familie und rund ums Haus sind hier schon entstanden. Dabei ist es völlig egal, ob man unterwegs mit einem gemütlichen kleinen Campinggrill sitzt und den Sonnenuntergang beobachtet, oder ob man daheim im Garten bei der Feuerschale sitzt. 🔥

Worauf gilt es bei Grillgeräte für Unterwegs zu achten?

Der Bedarf an der Campingausrüstung und auch den Campinggrills orientiert sich hauptsächlich an 3 Punkten:

• Wo geht es hin?
• Wie kommt Ihr dahin?
• Wie lange bleibt Ihr?

Sind diese Kernfragen beantwortet folgen viele weitere, zum Beispiel was Ihr alles Grillen wollt. Für Pizzen zum Beispiel solltet Ihr zumindest über einen Pizzastein verfügen und einen Grill mit Deckel besitzen, wenn nicht sogar einen tragbaren Pizzaofen, wie den von leicht transportablen Pizzaofen Nero. Dann kommen Fragen, ob Ihr Strom zur Verfügung habt oder nicht.

Wer mit dem Auto anreist, ist etwas flexibler was Gewicht, Größe und die Menge an Zubehör betrifft. Mit dem Fahrrad oder lediglich dem Wanderrucksack sind die Einschränkungen schon größer, aber auch dafür gibt es Lösungen.

Vor dem Kauf ist es noch wichtig zu wissen, ob Ihr auf einer Feuerstelle grillen wollt oder auf einem Grill. Bei Grills stellt sich dann die Frage, ob Ihr mit Holzkohle, Gas oder evtl. Strom den Grill betreiben wollt. Es gibt sehr kleine Grills (Klappgrill oder Koffergrill), welche Ihr selbst im Rucksack oder auf dem Bike noch mitnehmen könnt. Zudem bieten viele Tankstellen sogenannte „Wegwerfgrills“ aus Aluminium an, welche dann gleich auch mit der benötigten Holzkohle bestückt sind.

Tipp: Asche oder Kohlereste können selbst nach 24 Stunden noch heiß und gefährlich sein. Niemals heiße Feuerrückstände in eine Mülltonne geben, auch nicht wenn sie aus Metall ist. Vorher immer mit Wasser restlos ablöschen.

Wer zu Hause im Garten mit Lagerfeuer und Grillen Outdoor-Atmosphäre genießen will, hat praktisch alle Möglichkeiten und kann sogar mit einer Feuertonne oder einer großen Feuerschale liebäugeln. Zu Hause stellt sich nicht das Transportproblem und ein Zelt oder Schlafmöglichkeiten müssen auch nicht berücksichtigt werden, obwohl im Garten zu übernachten ein gutes Training für Campingurlaub ist. Unsere Große wünscht sich dies regelmäßig im Sommer, und da reicht es ihr völlig, wenn dieses aufregende Event einfach im Garten stattfindet.

Grillgeräte Alternativen zu stationären Grills

Von dem Komfort unter freiem Himmel sind große Grills wie ein Weber Genesis, ein großer Keramikgrill wie der Monolith LeChef oder ein guter Smoker kaum noch zu toppen. Für das Camping oder Grillen unterwegs fehlt diesen Giganten schlichtweg die Anhängerkupplung. 😂 Deshalb müsst Ihr Euch mit kleineren Alternativen begnügen und zurechtkommen – das Abenteuer beginnt! Die gute Nachricht dabei ist, wir helfen Euch bei der Auswahl mit diesem Ratgeber weiter, zu Campinggrills und Grillzubehör für unterwegs eine gute Kaufentscheidung fällen zu können.

Welche Grillgeräte sind perfekt für unterwegs? 

Für das Camping oder Grillen unterwegs müssen Grillgeräte kompakt sein, aber die benötigte Grillfläche bieten. Ideal sind zusammenklappbare Campinggrills, welche für den Transport wenig Platz benötigen, dann aber zum Grillen ganz groß herauskommen. 

Grills von Weber sind bekannt für durchdachte Funktionsweisen und hohe Qualität, womit auch eine hohe Zuverlässigkeit einhergeht. Viele von Euch haben vielleicht selbst einen Weber Grill zu Hause und kennen die Vorzüge dieser. Unter unseren Empfehlungen für Campinggrills in diesem Ratgeber haben es gleich drei unterschiedliche Modelle von Weber in die Kaufvorschläge geschafft.  

Auch bei kleinen Campinggrills ist Zuverlässigkeit und durchdachtes Design wichtig. Eigentlich sogar noch wichtiger als zu Hause, wo relativ leicht alternative Möglichkeiten oder Ersatzteile zur Verfügung stehen. Unterwegs sieht das schon anders aus und kann das Erlebnis eines Ausflugs oder Campingurlaubs maßgeblich beeinflussen. Deshalb solltet Ihr Euch auf Eure Campinggrills oder das Grillzubehör auch verlassen können.

Weber Traveler – Der innovative Gasgrill für unterwegs!

Gleich einem kleinen Reisekoffer mit Rollen (Trolley) präsentiert sich der Weber Traveler Gasgrill. Er gehört zu den von uns vorgestellten neuen Modellen von Weber (Grillneuheiten 2021 bei Weber) für das Jahr 2021. Zusammengeklappt passt er in jeden Kofferraum, auch von Kleinwagen. Ausgeklappt bietet er in ca. 110 cm bequemer Arbeitshöhe eine Grillfläche von insgesamt 2065 cm² plus einem integrierten Seiten- bzw. Ablagetisch mit nochmal 1200 cm². 

Das ganze Grillvergnügen von Weber wiegt nur 22 kg, die Ihr nur beim Rein- oder Herausheben aus dem Kofferraum merkt. Ansonsten werden die 22 kg durch die großen und leichtläufigen Räder sehr gut aufgefangen, dass die 22 kg gar nicht auffallen. Das ist zum Beispiel ein großer Vorteil, wenn Ihr nicht mit dem Auto bis zum Grillplatz fahren könnt oder sowieso ohne Auto einen Ausflug macht. 

Zum Grillen selbst könnt Ihr normale Gaskartuschen benutzen, welche in Baumärkten oder online leicht erhältlich sind. Das klingt nach einem kurzen Vergnügen, aber es ist ein besonders sparsamer Gasbrenner (1 x 3,8 kW) verbaut. Trotzdem erreicht der Weber Traveler mühelos Grilltemperaturen bis zu 300 °C. Wer schon einen Gasgrill und damit auch Gasflaschen besitzt, kann diese durch ein separat erhältliches Umrüstset von Weber auch an dem Weber Traveler anschließen und schon wird aus dem Grillvergnügen eine „never ending story“. Übrigens spart Ihr mit dem Traveler durch sein klappbares Gestell den Platz auf einem Campingtisch ein, den Ihr bei einem anderen Tischgrill belegen würdet. Da auch Campingtische sehr klein sind, ist das ebenfalls ein sehr geschicktes Feature für Ausflüge und Campingurlaub.

Weber Go Anywhere

Nun war der Traveler schon ideal für den Campingurlaub oder Ausflug mit dem Auto. Aber was ist mit Bikern, die gerne die Umgebung mit dem Fahrrad erkunden? Dazu müsste der Campinggrill noch kleiner und am besten auch noch leichter sein. „Geh irgendwo hin“ heißt die Übersetzung des Weber Modells Go Anywhere und ist die Antwort auf das Transportproblem. Nur 6 kg Gewicht und mit den Abmessungen 55 x 28 x 41,5 cm kaum größer als ein Schminkkoffer. Der passt auf jedes Bike, bietet aber eine Grillfläche von 1.092 cm², also ca. die Hälfte des Weber Traveler.

Ihr habt die Wahl, ob Ihr diesen Campinggrill als Gasgrill oder Holzkohlegrill haben wollt. Der Weber Go Anywhere für Holzkohle ist gut 30 % günstiger als die Gasversion. Bei der Gasversion könnt Ihr den Gasbrenner (1,9 kW) wie auch bei dem Traveler mit Gaskartuschen oder entsprechendem Weber Umrüstset auch mit Gasflaschen betreiben.

Fun Fact am Rande: Der Weber Go Anywhere lässt sich auch mit dem Schneemobil gut transportieren. 😅 Wir waren damit in der Wildnis in Lappland unterwegs und haben uns dort am zugefrorenen Fluss Rentier Hotdogs zubereitet. Ein mega Erlebnis der Extreme BBQ Ausflug in Lappland. Es geht also wirklich überall.

Weber Smokey Joe

Bleiben wir bei kompakt und leicht, müssen wir noch den Weber Smokey Joe aufzählen. Dieser transportable Kugelgrill wendet sich an die Holzkohlegriller und wiegt weniger als 5 kg. Die Maße sind 43 x 37 x 42 cm und noch gut auf einem Bike zu händeln. Die runde Grillfläche hat 37 cm Durchmesser, was einer Grillfläche ähnlich dem „Go Anywhere“ von 1075 cm² entspricht. Der Grillrost bei dem Weber Smokey Joe ist verchromt und der Deckel und Kessel sind porzellanemailliert. Alles ist also sehr langlebig und leicht zu reinigen, was gerade im Urlaub oder beim Camping nicht unwichtig ist.

Alle drei Weber Campinggrills sind sehr gut verarbeitet, wodurch Ihr Euch auf ihre Funktion verlassen könnt, aber das kennt Ihr ja auch von den anderen Weber Grills.

Petromax Atago

Der Atago von Petromax ist natürlich ebenfalls ein wichtiges Thema für Outdoor & Adventure Ausflüge! Die Namensgebung erfolgte in Bezug auf „Petroleum Maxe“ (Max Graetz), welcher 1910 die Welt mit seinen Petroleumlampen eroberte. Wer hier schon länger am Blog mitliest, der weiß mit Petromax folgende Produktgruppen zu verbinden:

• Grillen & draußen Kochen (Alles für die Outdoorküche)
• Feuer (Feuer & Kochstellen für jede Gelegenheit)
• Bushcraft & Survival (Ausrüstung für Outdoor-Aktivitäten)
• Licht (sehr robuste und helle Lampen für Outdoor)

Klar, das bei dieser Auswahl auch Campinggrills, Campingausrüstung und Grillzubehör zu finden sind. Zum Beispiel der legendäre „Dutch Oven“ auf den wir später noch eingehen oder den Petromax Atago, der gut zu den kleinen Campinggrills passt.

Der Petromax Atago ist ein hochwertiges Multifunktionskochgerät mit einem Gewicht von ca. 6 kg und den Abmessungen 42 x 42 x 15 cm. Er ist perfekt auf weiteres von Petromax erhältliches Grillzubehör zugeschnitten und erfüllt folgende Funktionen in einem Gerät:

• Feuerschale
• Outdoor-Ofen
• Outdoor-Herd
• Outdoor-Grill

Als Brennstoff könnt Ihr Holz, Holzkohle oder Grillbriketts verwenden. Damit seid Ihr also unabhängig und könnt auch den Atago auch irgendwo abseits der Zivilisation benutzen. Auch wenn Ihr kein Survival-Abenteuer erleben möchtet, ist durch seine Vielseitigkeit der Atago überall ein zuverlässiger Begleiter. Habt Ihr noch einen Dutch Oven von Petromax dazu, seid Ihr für die Apokalypse gut gerüstet. 😅

Der Atago lässt sich ganz einfach zusammenklappen und ist dann nur 15 cm hoch. Mit einem Griff wird er zur vollen Höhe von 28 cm ausgeklappt. Trotz seiner geringen Größe ist er doppelwandig und besitzt einen verstellbaren Lüftungsschieber, um den Kamineffekt zu steuern. Der Petromax Atago entwickelt eine durch die Bauform konzentrierte Hitze und ist durch die doppelte Wandung gut gegen Temperaturverluste geschützt – anders gesagt, Ihr kommt mit wenig Brennstoff länger als bei einfachen Campinggrills aus.

Die Verarbeitung ist nicht nur hochwertig, sondern der glänzende Edelstahl punktet auch mit tollem Design. Fast erübrigt es sich zu erwähnen, dass er sehr robust und damit langlebig ist, sowie sich der Atago auch ganz einfach wieder reinigen lässt. Wir ❤️ unseren Atago echt sehr, zack und mit einem Ruck ist er einsatzbereit und aufgebaut. Mehr Details findest du in unserer Vorstellung Atago von Petromax.

Monolith – Icon  

Der Monolith Icon ist ein Keramikgrill geringer Größe (50 cm hoch und 53 cm breit), aber kein Leichtgewicht (mit Deckel 35 kg). Keramikgrills gehören zu den besten Grills überhaupt, was sie ihrem Material und der Bauform verdanken. Dadurch kommt auch ein hohes Gewicht zustande, da die eine Materialstärke mehrerer Zentimeter auch ihren Tribut verlangt.

Von der Größe ist der Monolith Icon jedoch wie ein Tischgrill zu handhaben und ohne Deckel wiegt er auch direkt 9 kg weniger. Das Material und dessen Stärke beeinflusst bei Kamado Grills generell die Aufwärmzeit und das Speichervermögen der Wärme. In der Praxis benötigt Ihr also länger, um einen Keramikgrill auf Temperatur zu bringen – dafür hält die Hitze aber auch länger. Durch die geringe Größe bei dem Monolith Icon geht es dann aber doch schneller, als bei größeren Keramikgrills. Schon nach 10 Minuten reicht die Temperatur zum Grillen, wenn Ihr zum Beispiel einen Anzündkamin benutzt. Damit wird auch klar, dass wir von dem Brennstoff Holzkohle sprechen.

Der Icon kann Temperaturen bis 400 °C erreichen und geht dabei sparsam mit dem Brennstoff um. Er eignet sich sofort für das Grillen, Kochen, Braten, Backen usw. Allerdings habt Ihr nur die direkte Hitze zur Verfügung, was sich sofort ändert, wenn Ihr noch den als Zubehör erhältlichen Deflektorstein kauft. Der ist auch bestens als Pizzastein geeignet, falls Ihr einmal Sehnsucht nach italienischem Essen habt.

Übrigens geht der Icon auch sparsam mit Brennstoff um. Ein Longjob bis zu 15 Stunden bei 110 °C, könnt Ihr mit einer Brennstofffüllung (900 Gramm Holzkohle) problemlos durchführen. Wenn Ihr mehr Details zu dem „Wundergrill“ benötigt, schaut Euch unseren Beitrag zum Monolith Icon an.

„Back to the roots” – Zurück zum ursprünglichen: Das Feuer

Feuer hat schon immer sehr viel für Menschen bedeutet, sodass es in der Vorzeit sogar bewacht wurde und nie ausgehen durfte. Ein Feuer verbreitet Licht und Wärme und gart Lebensmittel. Wer draußen ist, spürt eine Erleichterung, wenn das Feuer endlich an ist, vor allem nach Sonnenuntergang. Feuer solltet Ihr unbedingt mit zu einem Ausflug oder Campingurlaub einplanen, sofern es die Gegebenheiten zulassen. Vielleicht habt Ihr auch einen großen Garten, der ein Feuer zulässt – ohne die Nachbarn zu räuchern.

Welche Möglichkeiten mit offenem Feuer gibt es für den Garten?

Stellt Euch ein schönes Feuer mit gelben und roten Flammen vor, dem Ihr stundenlang zuschauen könntet und worauf Ihr leckere Speisen zubereitet. Ihr sitzt in einem bequemen Campingsessel, lauscht romantischer Musik und trinkt einen guten Wein dazu (ja, Bier geht auch). Lagerfeuer hat etwas Entspannendes, denn ein Lager ist der Platz wo Menschen zur Ruhe kommen, sich unterhalten, etwas essen oder übernachten.

Genau dafür gibt es viele tolle Produkte aus dem Bereich des Grillens oder der Campingausrüstung, zum Beispiel Feuerschalen, Feuerkörbe oder wenn es zu Hause sein soll Feuertonnen. Wir führen Euch in diesem Ratgeber durch die verschiedenen Möglichkeiten.

Feuerkörbe und Feuerschalen sind ebenfalls geniale Grillgeräte

Ein Feuerkorb hilft Euch das Holz und damit das Feuer einzugrenzen. Er ist aus Metall und nach allen Seiten bis auf die Streben offen. Darin könnt Ihr Holz zum Beispiel bequem hochkant stellen. Ein Feuerkorb hat meistens auch Füße, sodass das Feuer höher ist und nicht den Boden (zum Beispiel Rasen) verbrennt. Trotzdem empfehlen wir Euch unter einen Feuerkorb eine feuerfeste Unterlage zu legen, die manchen Feuerkörben schon beiliegt. Es fällt öfters Asche oder brennende Glut heraus! Auf einen Feuerkorb könnt Ihr auch einen Grillrost legen und Euer Essen zubereiten. 

Eine Feuerschale ist im Vergleich zu einem Feuerkorb viel flacher, dafür aber breiter. Sie besitzt einen geschlossenen Rand, sodass eigentlich nichts herausfallen kann, solange Ihr das Holz nicht zu hoch stapelt. Auch die Feuerschale hat in der Regel Füße und verschont den Boden vor der Hitze. Es gibt sehr viele Größen (40 bis 100 cm) und Formen. Meistens sind Feuerschalen rund, aber es gibt auch quadratische. 

Im Prinzip ist eine Feuerschale eine tragbare Feuerstelle, womit Ihr das Feuer eingrenzen könnt. Ihr könnt sie mit Holz oder Holzkohle sowie Grillbriketts befüllen. Holzkohle könnt Ihr in einem Feuerkorb nicht gut verwenden, da sie durch die Streben herausfällt. Bei der geschlossenen Umrandung einer Feuerschale geht das problemlos. Ganz wenige Modelle der Feuerschalen nutzen als Brennstoff Gas.

Es gibt Feuerschalen in unterschiedlichen Materialien:

• Edelstahl/Stahl
• Gusseisen
• hitzebeständiger Ton
• Terrakotta
• Keramik

Wenn Ihr andere Materialien als Stahl oder Gusseisen wählt, Vorsicht bei der Benutzung von Holzkohle. Sie wird sehr heiß und Naturmaterialien können dann durch die Hitze rissig werden und platzen. Einige Hersteller versehen Feuerschalen aus empfindlichen Materialien deshalb mit Metalleinsätzen, welche die größte Hitze ablenken. 

Eine Feuerschale könnt Ihr genau wie einen Feuerkorb, zur Zubereitung bzw. Grillen von Lebensmitteln benutzen. Teilweise ist schon direkt ein Grillrost oder eine Plancha mit dabei, oder Ihr könnt sie nachträglich passend zur Größe kaufen. 

Natürlich gibt es auch bei Feuerschalen unterschiedliche Qualitäten. Einige sind aus dünnem Blech und verformen sich bei zu großer Hitze oder brennen sogar durch. Wir geben Euch aber einen Tipp, wo Ihr hochwertige Feuerschalen in verschiedenen Ausführungen erhaltet. Wenn es also etwas Besonderes sein soll, schaut Euch mal die Feuerschale Plancha an. 

Wie groß sollten Feuerschalen sein?

Hier kommt es im Detail darauf an, was Ihr damit vorhabt. Kleine Modelle bis 40 cm Durchmesser bzw. Kantenlänge eignen sich mehr zu abendlichen Dekorationszwecken, als wirklich darin ein Feuer zu erleben. Ein richtiges Lagerfeuer sollte schon 80 bis 100 cm Durchmesser haben. Dann ist auch eine aufgelegte Grillfläche richtig groß und reicht für viele Personen aus. 

Für das Camping oder den Ausflug ist das natürlich zu groß bzw. zu schwer, denn geeignete Materialien (Gusseisen oder 2 mm dicker Edelstahl) erzeugen ihr Gewicht. Aber im Garten kann solch eine große Feuerschale der Mittelpunkt Eurer Feste sein. Naturmaterialien wie Ton oder Terrakotta sind zwar schön anzusehen, aber sind auch meistens offenporig. Sie sollten im Winter nicht draußen bleiben, da dann Wasser eindringt und zu Eis gefriert. Dadurch gehen sie ganz einfach kaputt.

Nicht unproblematisch ist im Sommer der Funkenflug, wofür es aber ein Schutzgitter als Haube gibt. Sehr gut eignet sich eine Feuerschale auch in Kombination mit einem Schwenkgrill. Die meisten Schwenkgrills lassen es zu, den aufgehängten Grillrost in der Höhe zu verstellen. Ideal für das Garen über einer Feuerschale oder auch Lagerfeuer.

Die Feuertonne mit Feuerplatte – eine perfekte Alternative

Feuerkörbe und Feuerschalen dienen in erster Linie dazu, das Brennmaterial und damit das Feuer einzugrenzen. Durch geeignete Auflagen wie Grillroste oder Planchas, lässt sich damit vorzüglich Grillen. Genau dasselbe geht auch mit Feuertonnen. Hier findet ihr unseren Feuertonnen Ratgeber inklusive unserer persönlichen Feuertonne.

Inzwischen hat sich bis auf kleine Detailänderungen die Feuertonne zu einem Trend entwickelt, sodass es viele Anbieter für Feuertonnen auch in Deutschland oder Österreich gibt. Dabei handelt es sich natürlich nicht um ausrangierte Ölfässer, sondern fabrikneue Blechtonnen. Mit einem Einsatz für Brennstoffe versehen, muss die Feuertonne auch nicht bis oben mit Holz gefüllt werden, sondern es reicht viel weniger Brennstoff. Der Feuerkorb hängt im oberen Drittel der Feuertonne, wodurch sich die Flammen und die Hitze direkt über der Tonne bemerkbar machen. 

Zusätzliche Lüftungsöffnungen sorgen zudem für einen Kamineffekt in der Feuertonne, sodass auch hohe Temperaturen erzeugt werden können. Einige Hersteller bieten auch das Personalisieren der Feuertonnen an, wobei ein beliebiges Logo oder beliebiger Namen aus den Seitenwänden gelasert oder gefräst werden. Solch eine personalisierte Feuertonne ist natürlich ein Highlight in jedem Garten, aber auch ein ganz besonderes Geschenk. Auf die Feuertonne könnt Ihr dann einen Grillrost aus dem Grillzubehör Bereich legen. Dann könnt ihr damit Grillen, Kochen, in der Pfanne braten usw. 

Sehr gut mit einer Feuertonne harmoniert eine Feuerplatte. Dabei handelt es sich um eine kreisrunde Metallplatte mit einer Öffnung in der Mitte. In der Regel bestehen Feuerplatten (auch Grillplatten genannt) aus Stahl, aber es gibt sie auch aus Edelstahl oder Gusseisen. Die Größen sollten den Durchmesser der Feuertonne übersteigen. Handelsübliche Feuertonnen nach dem Vorbild der originalen Ölfässer fassen 200 Liter (genau sind es 216,5 Liter) und haben einen Durchmesser von 58,5 cm. Also sollte die Grillplatte mindestens 60 cm Durchmesser haben. 

Durch den Feuerkorb konzentriert sich die meiste Hitze in der Mitte der Grillplatte, wodurch in Richtung Rand unterschiedliche Temperaturzonen entstehen. In der Mitte neben der Öffnung entsteht zum Beispiel eine Temperatur 200 bis 350 °C, welche dann zum Rand auf 80 bis 150 °C abfällt. Umso größer die Grillplatte ist, umso größer stehen auch die einzelnen Temperaturzonen zur Verfügung. Deshalb sind Feuerplatten mit 80 oder 100 cm besonders beliebt. Mehr Details zu Feuertonnen und Feuerplatten findet Ihr in unserem Ratgeber zu Feuerplatten. Eine Feuerplatte ist aber auch ein tolles Grillzubehör für andere Feuerstellen, zum Beispiel für eine Feuerschale.

Kochen mit einem Dutch Oven – Der Camping Allrounder

Geht es um Campingausrüstung und das „Überleben“ in freier Natur, ist der Dutch Oven ein Universaltalent. Sein Erfolgsgeheimnis ist die robuste und massive Bauform, was den Dutch Oven auch im harten Outdoor-Einsatz unverwüstlich machen. Das Material ist dickes Gusseisen, was wie wir Griller wissen immer ein Erfolgsrezept ist. Dazu kommt ein massiver Deckel, der bestückt mit Kohle oder Grillbriketts zudem noch Oberhitze erzeugt. 

Massives Gusseisen ist natürlich nicht das leichteste Material, welches bei einer Campingausrüstung immer von Vorteil wäre. Aber dafür speichert es sehr lange die Hitze, dass wiederum sehr gut ist. Da es den Dutch Oven in vielen unterschiedlichen Größen gibt (zum Beispiel von 1 Liter bis 17 Liter Inhalt), könnt Ihr Euch auch das Gewicht zwischen 3 kg bis 17 kg aussuchen. Natürlich spielt dann auch die Anzahl der Personen eine Rolle, die sich mit dem Dutch Oven verköstigen lassen. Zwischen 1 Person bis zu 30 Personen sind entsprechende Feuertöpfe im Handel. Alle wichtigen Infos zu Dutch Oven und Feuerpfannen findest du in unserem großen und umfangreichem Dutch Oven Guide

Das hohe Gewicht relativiert sich zudem, da ein Dutch Oven durch seine Vielseitigkeit anderes Grillzubehör wir Bräter, Kochtöpfe oder Pfannen ersetzt. Ihr könnt ihn einfach für alles nutzen. Genau deshalb war ein Dutch Oven auch ständiger Begleiter bei den langen Trecks im wilden Westen und ist auch heute noch bei Viehtreibern sehr beliebt.

Die meisten Dutch Oven haben praktische und stabile Füße, wodurch Ihr den Feuertopf direkt in die Glut eines Lagerfeuers stellen könnt. Es gibt aber auch Modelle mit glattem Unterboden, sodass er sich auch auf dem Herd oder im Backofen benutzen lässt. So einfach er auch aufgebaut ist – es ist unglaublich was Ihr damit alles garen könnt, zum Beispiel:

• Suppen, Eintöpfe, Kartoffeln
• Schmorgerichte
• Gemüse
• Brot backen
• Kuchen backen
• Pulled Pork
• Spare Ribs
• Desserts
• Shakshuka
• Ham & Eggs
• Gulasch
• Buchteln
• und vieles mehr

Wenn Ihr mehr über den Allrounder und über weiteres Grillzubehör zum Dutch Oven erfahren wollt, empfehlen wir Euch unseren großen Dutch Oven Guide. Damit erfahrt Ihr auch wichtige Fakten zu der richtigen Pflege oder über das Einbrennen des Dutch Ovens.

Praktisches Zubehör für Abenteuertrips und Campingtouren

Wer nur einen Tagesausflug macht, benötigt weniger Campingzubehör als wenn auch Übernachtet wird. Die umfangreichste Campingausrüstung benötigen Camper, welche einen richtigen Campingurlaub unternehmen. Dann kommt es immer nach darauf an, was alles am Campingplatz vor Ort bzw. der Umgebung erhältlich ist. Wir wollen in diesem Ratgeber auch gar nicht von Campingausrüstung wie Schlafsäcke und Co erzählen, sondern wir möchten euch gerade für unseren Lieblingsbereich „Outdoorcooking“ die besten Tipps und Empfehlungen mitgeben. Daher beschränken wir uns hier natürlich auch auf die Empfehlungen für eure Genussmomente beim Kochen und Grillen für unterwegs.

Campingstühle und der Campingtisch

Wer Campingurlaub macht, denkt in der Regel auch an die benötigten Campingtische und Campingstühle. Tagesausflügler vergessen das oft. Dabei nimmt diese Campingausrüstung weniger Platz weg und wiegt auch weniger, als gedacht wird. Faltstühle zum Beispiel wiegen nur 3 bis 4 kg, ein Campingtisch der Größe 80 x 100 cm ca. 5 kg. Steht Ihr jedoch vor der Wahl 10 kg Campingausrüstung oder einen 10 kg schweren Dutch Oven mitzunehmen, lasst die Stühle zu Hause. Eine Sitzgelegenheit findet Ihr einfacher als ein Allroundtalent!

Emaille Becher für Unterwegs

Ihr erinnert Euch noch an den Atago von Petromax bei den Campinggrills? Dort wiesen wir bereits darauf hin, dass Petromax auch Spezialist für andere Produkte bei Grillzubehör ist. Anstelle aus einem Plastik- oder Pappbecher zu trinken, bietet Petromax einen Emaille Becher an. Damit könnt Ihr Outdoor-konform auch Euren heißen Kaffee oder Tee genießen, natürlich auch zu Hause in der Wohnung. Er ist sehr rustikal aus Stahl mit einer kratzfesten und schnittfesten Emaille-Schicht überzogen, wiegt aber nur 170 Gramm. Er ist sehr leicht und schnell zu reinigen. Wir haben die Emaille Becher immer bei unseren Grillbewerben & Meisterschaften mit, denn auch dort benötigt man gerade nach einer Nachtschicht beim Smoker viel Kaffee! 😅

Petromax Kaffeekanne

Gut, auch heißer Kaffee darf beim Camping nicht fehlen, schon gar nicht, wenn übernachtet wird. Dann bleiben wir doch einfach gleich bei Petromax, denn Camping ist nicht alltäglich und sollte dann auch mit richtigem Outdoor-Stil praktiziert werden.

Passend zu dem zuvor beschriebenen Emaille Becher von Petromax, erhaltet Ihr auch passende Kaffeekannen aus emailliertem Edelstahl von Petromax. „Kaffeekanne“ ist dabei aber fast schon eine Beleidigung für diese Outdoor Campingausrüstung, denn es handelt sich um einen Perkolator. 

Ein Perkolator liegt irgendwo zwischen Hydrant und Feuerlöscher, eignet sich aber hervorragend um unterwegs Kaffee oder Tee zu brauen – quasi eine Outdoor-Kaffeemaschine. Dabei unterscheidet sich die Kaffeekanne durch ein zusätzliches Steigrohr in der Mitte der Kanne und 1 bis 2 Metallfilter. Im oberen Bereich wird Kaffeepulver oder Tee auf den Metallfilter gefüllt, der kurz über dem Wasserspiegel in der Kanne angebracht ist. 

Durch das Erhitzen steigt Wasser und Wasserdampf das Steigrohr hinauf und tröpfelt dann auf den befüllten Filter. Von dort gelangt frisch gebrühter Kaffee oder Tee durch das Sieb nach unten in die Kanne. Umso länger die Kaffeekanne erhitzt wird, umso öfter wiederholt sich dieser Vorgang – der Kaffee oder der Tee werden also stärker.

Der zweite Filter oder das zweite Sieb verhindern bei dem Perkolator von Petromax, dass Ihr beim Ausschütten das Kaffeepulver oder die Teeblätter mit ausschüttet. Für uns eines der wohl wichtigsten Teile an Grillzubehör für unterwegs, gerade bei den BBQ Meisterschaften. Da sind die Nächte recht lang, und da hilft uns starker Kaffee am Morgen dann meist recht gut weiter!

Einfache Rezeptideen für deinen Abenteuer Trip

Gerade wenn man unterwegs ist, sollten die Rezepte einfach zuzubereiten sein und meistens auch schnell gehen. Weder hat man seine Küchenmaschine noch die komplette Ausstattung aus der Küche mit. Oft befinden sich ein paar gute Helferleins an Grillzubehör mit auf der Reise, und mit dem sollte man dann durchkommen. Wir haben hier ein paar leckere Rezeptideen für Camper und Abenteurer zusammengestellt und wünschen euch hier schon viel Freude bei euren Trips und dazu tolle Erinnerungen und Genussmomente!

Unser Fazit zum Thema Grillgeräte für Unterwegs

Camping oder auch Picknick ist das Erleben der Natur. ❤️ Es stellt eine gewisse Herausforderung an Euch an Organisation, lohnt sich in den meisten Fälle aber auf alle Fälle! Durch diesen Ratgeber zu Campinggrills, Campingzubehör oder Grillzubehör habt Ihr das Wissen, um diese Abenteuer als erfolgreiches Erlebnis durchzuführen. Ihr findet hier mit Sicherheit Tipps und leckere Rezepte sowie die beste Möglichkeit für Euch, am Feuer oder auf dem Grill etwas Leckeres zuzubereiten.

Wir möchten euch hier aber unbedingt noch mitgeben, dass wir hier stark auf die Langlebigkeit von unseren Geräten setzen. Wir verwenden daher keine Einweg-Grills etc. sondern haben unsere Ausrüstung an Grills, Dutch Oven und Co schon viele Jahre und mit ein wenig Pflege sind diese langjährige Begleiter! #grillengehtimmer

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