Wieder mal bei unseren beliebten Smoothies gelandet, gabs heute morgen einen cremigen Vitaminkick mit einem süßen Bananen-Smoothie. Die Menge in diesem Rezept ist echt ideal und ergibt genau 2 Portionen.
Grüne Smoothies sollten generell viel mehr in den Alltag eingebunden werden. – Der Bananensmoothie mit frischem Babyspinat ist einer der grünen Smoothies die wir immer wieder gerne machen. Uns schmecken Bananen generell recht gut und in Kombination mit Babyspinat ergibt sich hier wirklich ein cremiger Smoothie ohne kleinere Kerne oder dergleichen.
Wenn jemand also keine kleinen Kerne wie etwa bei manchen Beerensmoothies im Glas haben möchte, der sollte sich eher an den Bananensmoothie halten.
Spinat schmeckt natürlich am Besten, wenn er noch richtig frisch ist. Leider sind die Supermärkte hier nicht immer gut ausgestattet und man hat leider auch nicht täglich die Möglichkeit Spinat direkt auf einem Markt zu bekommen. Solltest du also mal im Supermarkt vor dieser Tatsache stehen, klappt der Smoothie auch mit Tiefkühlspinat. – Hier ist allerdings wichtig, dass du einen leistungsstarken Mixer verwendest, der in der Lage ist den Smoothie auch mit Tiefkühlspinat – also Blattspinat – zu verarbeiten.
Wir müssen sagen, wir bekommen meistens wirklich ohne Probleme einen frischen Babyspinat in unserem Supermarkt. – Hier liegt die Betonung auf meistens, denn auch uns hat es schon erwischt und wir sind vorm leeren Regal gestanden. :-O
Im Test mit Tiefkühlspinat hat sich aber unser Mixer dann wirklich wacker geschlagen und der Blattspinat in gefrorenem Zustand war für unseren kMix kein Problem. Juhuuuu, dies gab 2 Daumen hoch für den BLX50GR von Kenwood. – Nicht nur Eiswürfel auch Spinatzwutschgerl sind kein Problem!! Ein Vorteil bei der Sache mit dem tiefgekühlten Spinat – man erspart sich auch gleich mal das „kühlstellen“ und kann gleich mal ordentlich am Smoothie schlürfen!! 😉
Heute hatten wir allerdings Glück und den grünen Smoothie gabs mit frischem Spinat!
Bananen-Smoothie
Zutaten
- 500 gramm Bananen (ca 4-6 Stück)
- 2 handvoll frischer Babyspinat
- 400 ml Wasser
Zubereitung
- Den frischen Babyspinat waschen und eventuell in kleinere Stücke schneiden. Bekommt man gerade keinen frischen Babyspinat, klappts auch mit Tiefkühlspinat.
- Die Bananen schälen und in gröbere Stücke in den Mixer geben. Das Wasser hinzufügen und den Mixer mit voller Power kurz laufen lassen.
- Den Mixer solange laufen lassen, bis der Spinat und die Bananenstücke zu einem cremigen Smoothie püriert und vermischt sind.
- Eventuell kühl stellen oder gleich genießen!
Falls ihr das Rezept ausprobiert, würden wir uns über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram oder Pinterest das Bild posten und uns mit @aufgetischtbbq verlinken oder den Hashtag #aufgetischtbbq verwenden! So können wir eure tollen Kreationen sehen. ❤️ Viele liebe Grüße! Florian & Romana
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